高溫蒸煮包裝袋隨著軟包裝行業(yè)的發(fā)展也逐步起步，至今已形成了相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模，在我國(guó)各地大、中、小的超市中到處都可以看到包裝豆制品、包裝雞、鴨、魚(yú)、肉的透明或帶鋁箔的不透明高溫蒸煮包裝。昆明高溫蒸煮包裝的生產(chǎn)廠家很多，但是廠家在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣那樣的質(zhì)量問(wèn)題。下面就昆明阮門(mén)包裝高溫蒸煮包裝的生產(chǎn)注意事項(xiàng)談一點(diǎn)粗淺的看法，供參考。

  1、根據(jù)滅菌時(shí)間和溫度，選擇符合蒸煮要求的雙組份聚氨酯膠。膠粘劑的內(nèi)在質(zhì)量，首先是固化劑的百分比含量, 一般固化劑百分比含量不得少于原規(guī)定的2%,否則配出來(lái)的膠水粘度就要大打折扣, 其次是固化劑比例也不能太大, 如過(guò)大則易造成復(fù)合膜脆化撕裂。油墨或膠水活性不夠，或摻多了過(guò)期失效剩余物，則可用來(lái)連接基材的基團(tuán)數(shù)量少，因而附著力不強(qiáng)。過(guò)期的油墨和膠水的水活性不好，會(huì)導(dǎo)致高溫蒸煮包裝袋的粘合度達(dá)不到要求，注意不采用過(guò)期的油墨或者膠水。

  2、電暈處理強(qiáng)度要達(dá)到( PA---52dny 、PET---48dny 、PE、RCPP—40dny)，涂膠量要達(dá)到4.5~5g/m2（指干膠量）參考GB/T10004---2008標(biāo)準(zhǔn)。放置過(guò)久的熱封層膜不可用，否則就可能出現(xiàn)離層現(xiàn)象。

  3、高溫蒸煮包裝袋印刷和熱封材料的添加劑(助劑) 太多受熱上浮使復(fù)合層降解而易剝離。蒸煮袋內(nèi)層薄膜要具有穩(wěn)定的熱收縮率和良好的耐溫性、耐油性，防止內(nèi)容物油脂滲入膠層，造成復(fù)合膜分離。熱封層膜的爽滑劑量太高，(在500PPm以上),也會(huì)引起剝離度低。

  4、各種不同膠粘劑的徹底交聯(lián)都不一樣, 為保證膠水的完全交聯(lián)，要根椐不同牌號(hào)的膠水、不同用途采用不同的熟化工藝。合適的熟化時(shí)間和溫度，使膠黏劑反應(yīng)徹底，保證復(fù)合質(zhì)量。熟化條件沒(méi)有符合要求,或熟化時(shí)間太短，都會(huì)產(chǎn)生滅菌后剝離牢度下降脫層。熟化時(shí)間達(dá)不到要求，時(shí)間短則交聯(lián)不充分，墨層耐溫、耐水解性降低。蒸煮袋的基本熟化時(shí)間為60小時(shí)，但有時(shí)候要根據(jù)蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相應(yīng)的調(diào)整。如果熟化的時(shí)間不夠，會(huì)導(dǎo)致油墨層的耐高溫和耐水解性能降低，因此一般耐高溫蒸煮袋的熟化時(shí)間為72小時(shí)。

  5、油墨、膠水及薄膜間的配伍性是否符合很重要，根據(jù)粘附理論，當(dāng)膠粘劑與被粘物表面張力相等且極性相同時(shí)，界面張力最小，粘附強(qiáng)度最高。因此，油墨、膠水固化成膜后的表面以及薄膜表面的狀況就有可能隨不同廠家的產(chǎn)品情況而異，由于各種表面的基團(tuán)不能很好地發(fā)生吸引形成分子間力或者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成化學(xué)鍵，即使在低溫時(shí)有一定的作用而形成附著力，但在高溫情況下，表面基團(tuán)微弱的連接可能受到破壞而發(fā)生脫層。蒸煮膠水的固化劑配比出問(wèn)題。固化劑的配比不是越高蒸煮袋的就越符合標(biāo)準(zhǔn)，多了會(huì)導(dǎo)致油墨脫層，少了會(huì)影響油墨層的粘合度和抗水解性。對(duì)復(fù)合膜抽樣進(jìn)行剝離力檢測(cè)。特別是每卷的開(kāi)頭和臨近結(jié)束抽檢力度可大些，在這個(gè)階段很容易出現(xiàn)各種質(zhì)量事故。

  6、使用80~90線(xiàn)/英寸的涂膠網(wǎng)線(xiàn)輥。這樣可以確保在合適的涂膠液粘度下有較高的涂膠量。若有返向勻膠輥?zhàn)詈檬褂靡员ＷC涂膠均勻。而且在復(fù)合前需檢查涂膠輥的清潔程度，和網(wǎng)紋輥是否有堵塞，以確保有一個(gè)良好的涂布狀態(tài)。烘箱要通風(fēng)好，環(huán)境清潔。

  7、環(huán)境因素非常重要，做好車(chē)間生產(chǎn)記錄，一般空氣中的濕度超過(guò)80%，對(duì)于印刷、復(fù)合來(lái)說(shuō)是非常不利的,建議不使用生產(chǎn)。所以在做蒸煮袋時(shí)車(chē)間溫濕度應(yīng)控制在23℃±3℃和濕度65%±5%，效果較好。重點(diǎn)查露點(diǎn)，在相對(duì)濕度百分百時(shí)，其時(shí)周?chē)h(huán)境的溫度就是露點(diǎn)的溫度，在高溫高濕天和“梅雨季節(jié)”應(yīng)更加注意。

  8、食品企業(yè)使用高溫蒸煮包裝袋時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制溫度在蒸煮袋生產(chǎn)企業(yè)所保證的范圍之內(nèi) 。即定121 ℃時(shí)而實(shí)際滅菌溫度為125℃。因?yàn)榧词故浅鰩锥龋捎谶@時(shí)制作蒸煮袋的各類(lèi)材料往往已達(dá)到所能承受的極限，這超出的幾度對(duì)蒸煮袋的性能是否能保證就非常關(guān)鍵。